2014-02-18 栃尾のあぶらげ 切ってない状態のこれを見たら、カステラかと思ってしまった。分厚い油揚げ。 新潟の名物らしい。昨晩、途中参加したのだが、日本酒がバンバン空いていたようだ。私は片付けに行ったようなもの。 本日、朝、会議。そこから札幌。 飛行機は飛ぶのか。寒い所に行くのは辛いが、同日に出張の一団はワシントンらしいので、それよりはいいか。