秋といえば秋刀魚だ。 塩焼きが一番美味しいのだが、この間食べたので、お酢と醤油と生姜で煮れば、骨まで食べられる。広告を下に敷いているのは、まな板に臭いが移らないようにするため。歳を取るにつれて魚率が上がる我が家だが、処理した後の魚臭がキツイ…
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