フォーを作った時のナンプラー利用として、グリーンカレーを作ってみた。 そういうキットが、東急ストアに売っていた。野菜(玉ねぎ、パプリカ、ナス、ベビーコーン、ジャガイモ)と鶏肉をショウガ・ニンニクで炒めて、レモングラスと唐辛子で煮る。煮えたら…
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