同僚が取り寄せてくれたので、乗っかって買った。1キロ、送料込みで2000円足らず。
ジャコや昆布、鰹節が丸々入っているので、ティーバッグで濾すといいらしいのだが、私はバーっとそのまま入れる。海産物の味と香りがプーンとして、美味しいです。鍋や味噌汁にガンガン入れていました(スプーン1、2杯くらいでいいらしい)。
昨日がやや遅かったので、今日の麹町はなかなか辛い。しかし、認証審査は3件程度なのでまだいい方か。
と思ったら、結構なドタバタだった。審査に入ると他の事が全てできなくなるので、その分を解決しておかなければならない。助けてーーー。