チュクミサムギョプサル。イイダコやサムギョプサル、トッポギ等を炒めたものらしいのだが、これが辛い。私は辛いのがあまり得意でないと、最近知った。これをエゴマの葉や酢大根で巻いて食べるのだが、エゴマの葉の味がエグい。しかし不思議なもので、パクチーみたいなクセの強い野菜は、油っぽいものと組み合わせると軽減される気がする。
これにご飯や海苔を入れ、仕上げにとびっこを沢山入れたチャーハンになると甘く感じる。
で、Sさんにいただいた券でアイスを買った。
今日の東京都の感染者は3427人。減ってるけど3千人。
